वरदान से कम नहीं सर्दी में मूली का सेवन, वजह जान तुरंत बाजार से मूली ले आएंगे
मूली (Radish) का उपयोग अधिकतर खाने के समय सलाद के रूप में किया जाता है। हालांकि कुछ लोग इसके पराठे बनाकर भी खाते हैं। सर्दियों में तो मूली जरूर खाना चाहिए। मुली के अंदर कैल्शियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है। इसे खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
वहीं ये दिल की बीमारी का खतरा भी कम करता है। इससे आपका रक्त प्रवाह सुधरता है। मूली खाने के और भी कई फायदे हैं, तो चलिए एक-एक कर सभी पर नजर डालते हैं।
कैंसर से फाइट करती है मूली
कैंसर एक घातक बीमारी मानी जाती है। मूली मुंह, पेट, आंत और किडनी के कैंसर से फाइट करने में हेल्प करती है। इसमें फॉलिक एसिड, विटामिन C और एंथोकाइनिन प्रचुर मात्रा में होता है जो कैंसर को हराने में सहायक सिद्ध होता है।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है
मूली में मौजूद पोटैशियम और एंटी हाइपरटेंसिव तत्व हाई ब्लड प्रेश को कंट्रोल करने में मदद करता है। इसले उच्च रक्तचाप के मरीजों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए। इसे आप खाने के आधे घंटे पहले खाएं तो और भी लाभ मिलता है।
आंखों की रोशनी बढ़ाए
रोज मूली खाने से आंखों की रोशनी को लाभ मिलता है। इसमें मौजूद विटामिन ए, बी और सी आंखों के लिए लाभकारी होते हैं। इसलिए सेवफल, आंवला और संतरे के साथ मूली का इस्तेमाल भी हेल्थी आंखों के लिए किया जा सकता है।
पायरिया में सहायक
पायरिया यानि मसूढ़ों से खून आने की स्थिति में मूली खाना लाभकारी होता है। मूली के रस से रोज दो से तीन बार कुल्ले करने लाभ मिलता है। आप चाहे तो मूली का रस भी पी सकते हैं। वहीं मूली को अच्छे से चबा-चबा कर खाने से दांतों और मसूड़ों की बीमारियां कभी नहीं होती है।
सर्दी-जुकाम दूर भगाए
मूली में एंटी-कांजेस्टिव गुणों से भरपूर होती है। इसके सेवन से मौसमी सर्दी, जुकाम और खांसी भाग जाती है। इसलिए ठंड में तो इसे रोज ही खाना चाहिए। इससे आप डॉक्टर के चक्कर लगाने से बच जाएंगे।
मधुमेह में लाभकारी
डाइबीटीज के मरीजों के लिए मूली वरदान होती है। इसमें उपस्थित फाइबर इंसुलिन को कंट्रोल कर सुगर लेवल कम करता है।
वजन घटाए
यदि आप मोटापे से परेशान हैं तो मूली खाना शुरू कर दें। मूली खाने से भूख शांत होती है। कम भूख लगने पर आप कम खाएंगे और फिट रहेंगे। वहीं मूली का सेवन थकान मिटाने और अच्छी नींद लाने का भी काम करता है। मूली के रस में नामक और नींबू मिलाकर पीने से मोटापा जल्दी कम होता है।
पाइल्स में आराम दे
पाइल्स के मरीजों के लिए कच्ची मूली का सेवन लाभकारी होता है। आप इसे घिसकर या रस निकालकर खा सकते हैं। इसके रस के इस्तेमाल से संक्रमित जगह की जलन शांत हो जाती है। हालांकि मूली के रस का नित्य सेवन करने से पूर्व डॉक्टर की सलाह जरूर लेना चाहिए।
विषैले तत्वों को निकाल फेंके
मूली नेचुरल क्लींजर का काम करती है। इसमें diurectic गुण होता है जो आपकी किडनी को सेहतमंद रखता है। ये शरीर से विषैले तत्वों को निकालने में भी सहायता करती है। इस कारण इसे नेचुरल क्लींजर भी कहा जाता है।